Cocktail Now !

Pour Julien Escot, le cocktail est un art de vivre et c'est l'univers qu'il crée autour de ses breuvages qui fascine le plus les clients de ses bars. C'est dans cet esprit qu'est né ce livre afin de permettre à chacun, au-delà de la recette, de comprendre le style et l'histoire des cocktails. Riche de 200 recettes, abondamment illustré, cet ouvrage est aussi une vraie encyclopédie du cocktail.

190 x 255 mm - 320 pages
29 octobre 2015 - 9782732466392

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